Altın Çilek Fidanı Saksıda 10 20 cm Physalis peruviana
Physalis (İnca Eriği, Yer Kirazı, Altın Çilek) Özellikleri:
Physalis, ortası kahverengi olan sarı çiçeklere sahip bir bitkidir. Aynı ismi taşıyan meyvesi ise olgunlaştıktan sonra sarımtırak rengini almaktadır. Bu meyve birçok toprak tipinde yetişmekle birlikte en önemli özelliği çorak topraklarda da verim verebilmesidir. Physalis, büyüme aşamasında suya normalden fazla gereksinim duyar. Bitki olarak çok kırılgan ve hassas bir yapıya sahiptir. Tohumlama işlemi ise çekirdekleri sayesinde yapılır.
Physalis (İnca Eriği, Altın Çilek, Yer Kirazı) Yetiştiriciliği:
Physalis Orta Amerika, Güney Afrika ülkeleri ve İsrail de üretilmektedir. Ülkemizde de üretimine başlanmıştır.
Yer kirazı fide ile üretilebilir. Yetiştirilmesi kolay ve zahmetsizdir. Hasat örtü altında yıla yayılı olarak dışarıda ise Ağustos-Eylül-Ekim aylarında yapılmaktadır. Bitki uygun koşullarda çok yayılmacı olduğundan dolayı kimi bölgelerde zararlı ot olarakta görülmektedir.
Egzotik meyvenin anavatanı Güney Amerika’dır. Bunun dışında bazı Afrika, Avrupa ve Asya ülkelerinde de kültürü yapılmaktadır. Ülkemizde de yavaş yavaş üretimi artmaktadır. Bitkinin bazı türleri ülkemizin muhtelif bölgelerinde doğal olarak yetişmekle birlikte bu türler genellikle bitkinin yabani türü olup zehirli olabilmektedir. Doğal olarak yetişen bu tür özellikle ilaç sanayisinde kullanılmaktadır. Toplamda 70’in üzerinde türü olan Physalis bitkisinin ticari olarak en fazla kabul gören ve taze olarak meyveleri tüketilebilen türü Physalis Peruviana’dır. Bu tür aynı zamanda Cape Gooseberry olarak da adlandırılmaktadır. Ülkemizde ise 'Pelerinli Bektaşi Üzümü” , 'Kaz Üzümü” ve 'Yer Kirazı” isimleri ile bilinmektedir.
Physalis (İnca Eriği, Altın Çilek, Yer Kirazı) Yetiştirme Ortamları;
Yer Kirazının örtü altı yetiştiriciliği ve açıkta yetiştiriciliği yapılabilmektedir.
Açıkta yetiştirildiğinde verim örtü altı yetiştiriciliğine göre düşük olmakla birlikte aroma ve tat açısından daha iyi sonuç vermektedir.
Physalis (İnca Eriği, Altın Çilek, Yer Kirazı) Yetiştiricilik yapılacak Toprak Özellikleri;
Bitki Ph 5 – 6.5 arası olan toprakları sevmektedir.
Meyvenin olgunlaşması nin olgunlaşması birkaç ay sürebilmektedir.
Bitkinin dikimini müteakip yaklaşık 4 ay içerisinde meyve alınmaktadır. Hasat çiçeklenmeyi takip eden 60-90 gün içerisinde yapılmaktadır.
Bitki hasat sonrasında budanmalıdır.
Physalis (İnca Eriği, Altın Çilek, Yer Kirazı) Dikim Zamanları ve Mahsül;
Bir dekarda yaklaşık 1800-2100 adet tohum dikilmekte ve 1.5-2 ton mahsul alınmaktadır.
Bir bitkiden yaklaşık 300 adet meyve alınmaktadır.
İşçiler elle toplama yaptığı takdirde saatte ortalama 5 kg ürün toplamaktadır. Bitkinin silkelenmesi sonucu yere düşenmeyvelerin toplanması diğer bir yöntemdir. Bu yöntem ile birim zamanda çok daha fazla meyve toplanabilmektedir. Makine ile toplama yapıldığı takdirde ise bunun yaklaşık 4 katı daha fazla ürün toplanabilmektedir.
Öğleden sonra nemin azaldığı saatlerde toplanması daha uygundur.
Hasat meyveler turuncu rengini aldığı zaman yapılmalıdır.
Hasat sırasında meyveler elle tek tek toplanabileceği gibi bitkinin silkelenmesi sonrasında dibine düşen meyvelerin toplanması ile de yapılabilmektedir. Meyvelerin silkelenerek toplanması, aynı olgunlukta meyvelerin toplanmasını sağlamak gibi bir avantaja sahiptir.
Meyveler genellikle orijinal dış muhafazası ( kaliks ) ile paketlenmektedir. Paketler çoğunlukla 100 gr lık kutular halinde ambalajlanmaktadır.
Meyve uygun koşullarda birkaç ay bozulmadan saklanabilmektedir. Meyvenin kaliksi çıkarıldığı takdirde dayanıklılık süresi azalmaktadır. Kaliksi ile birlikte dondurulduğu takdirde 1 yıla kadar ürün korunabilmektedir.
İlginizi Çekebilecek Ürünler
Elma Fidanı Anna 120 cm Açık Köklü
5
%11₺ 580
₺ 519
Asma Fidanı Sauvignon Blanc Aşılı 20 30 cm Saksıda
5
%21₺ 490
₺ 389
Kayısı Fidanı Şekerpare 3 Yaş Saksıda
5
%18₺ 1.260
₺ 1.039
Yaban Mersini Fidanı Vaccinium corymbosum DARROW Saksıda
5
%36₺ 770
₺ 489
Elma Fidanı Starkrimson Delicious 4 Yaş Saksıda
5
%26₺ 1.720
₺ 1.279
Alaska Ihlamur Fidanı
0
%32₺ 720
₺ 489
Yaban Mersini Fidanı Vaccinium corymbosum Likapa 10 Adet
5
%19₺ 4.140
₺ 3.339
Beyaz Melek Borusu Brugmansia arborea Alba 80 100 cm Saksıda
5
%25₺ 690
₺ 519
Elma Fidanı Golden Delicious 4 Yaş
5
%22₺ 1.900
₺ 1.490
Meyve Toplama ve Yaprak İçin Budama Makası
5
%22₺ 410
₺ 319
Kekik Ceylan Dikim Kiti Papatya Saksı
0
₺ 290
Minyatür Bahçe İçin Lacivert Taş 0 2 cm Paketli 1 Kilo
0
%32₺ 130
₺ 89
Siyah Jüt 5 Metre
5
%9₺ 680
₺ 619
Kırmızı Lahana Tohumu Möhrenkopf Paket 25 gram
5
%35₺ 290
₺ 189
Peters Professional 20 20 20 TE Damlama Gübresi 15 Kilo
5
%8₺ 6.100
₺ 5.639
Avize Çiçeği Fidanı Yucca filamentosa 60 80 cm Saksıda
5
%20₺ 1.150
₺ 919
Nektarin Fidanı SWEET LADY 120 cm Açık Köklü
5
%15₺ 690
₺ 589
Yalı Saksı Siyah Renk 3 Litre
5
%32₺ 220
₺ 149
Erik Fidanı Geççi Gölcük Papazı 4 Yaş 120 cm Saksıda
5
%23₺ 1.860
₺ 1.429
Elma Fidanı Mondial Gala 120 cm Açık Köklü
5
%11₺ 580
₺ 519
Kayısı Fidanı 4 5 Yaş Saksıda
5
%22₺ 1.900
₺ 1.490
Kivi Fidanı HAYWARD DİŞİ 120 cm Saksıda
5
%7₺ 750
₺ 699
Erik Fidanı AYNALI 120 cm 4 Yaş
5
%22₺ 1.900
₺ 1.490
Erik Fidanı Bekiroğlu 120 cm 4 yaş
5
%22₺ 1.900
₺ 1.490
Armut Fidanı Promosyon Saksıda
5
%58₺ 690
₺ 289
Asma Fidanı SULTANİ ÇEKİRDEKSİZİ 20 40 cm Aşılı Açık Köklü
5
%19₺ 570
₺ 459
Yaprak Toplama ve Çim Tırmığı Plastik
5
%13₺ 450
₺ 390
Baston Gül Fidanı Promosyon Rosa alberello 120 cm Saksıda
5
%48₺ 4.000
₺ 2.079
Sakız Sardunya Pelargonium peltatum
5
%27₺ 750
₺ 549
Armut Fidanı HACI HAMZA Saksıda 120 cm
4.83
%67₺ 870
₺ 289
Şeftali Fidanı 3 4 Yaş Saksıda
5
%22₺ 1.900
₺ 1.490
Çilek Vista Tohumu Paket 0.035 gram
5
%33₺ 300
₺ 200
Erik Fidanı Promosyon Saksıda
5
%58₺ 690
₺ 289
Elma Fidanı Promosyon Saksıda
5
%69₺ 920
₺ 289
Köşeli Seyyar Ayaklı Mangal
5
%21₺ 1.250
₺ 990
Ayva Fidanı Promosyon Saksıda
5
%57₺ 910
₺ 389
Erik Fidanı Santa Rosa Açık Köklü 120 cm PROMOSYON
5
%39₺ 750
₺ 459
Elma Fidanı GOLDEN REİNDERS PROMOSYON
5
%11₺ 460
₺ 409
Kaymak Ağacı Fidanı Feijoa sellowiana 20 40 cm Saksıda
4.9
%35₺ 490
₺ 319
Dut Fidanı 5 Yaş Saksıda
5
%22₺ 1.900
₺ 1.490