Biber sıcağı seven bitkiler grubundandır. Optimal gelişme; sıcaklık, kısmen ışık yoğunluğu, toprak ve hava nemi gibi çevre faktörlerine bağlıdır.
Biberin optimal gelişme sıcaklığı 18-26 ºC’dir. Biber erken devrelerde daha fazla sıcaklığa ihtiyaç duyar. Toprak neminin fazla, besin maddelerince yeterli ve hava sıcaklığının 24-26 ºC olduğu zamanlar iyi gelişim gösterir. Gündüz sıcaklığı 21-26 ºC, gece sıcaklığı 15-17 ºC olduğunda gelişme iyi olur. Gündüz sıcaklığının 32-35 ºC ve gece sıcaklığı 15 ºC’nin altına düştüğünde bitki büyümesi yavaşlar, döllenme aksar.
Gündüz 32 ºC’nin üzerinde biberin meyve bağlaması azalır. 32-35 ºC’de çiçek dökülmeleri olur. 38 ºC’nin üzerinde döllenme olmaz. Biber yetiştiriciliğinde optimum hava oransal nemi % 60-70’dir.
TOPRAK İSTEKLERİ:
Organik maddece zengin, çeşitli besin maddelerini içeren, tınlı, tınlı-kumlu, su tutma kapasitesi iyi, çabuk ısınılabilir, derin, geçirgen, iyi drene edilmiş topraklar biber için uygundur.
Ağır-killi ve fazla su tutan topraklar ile tamamen kumlu topraklar biber tarımına uygun değildir.
Biber, kök sisteminin yüzeysel olmasından dolayı toprak neminin yüksek seviyede olması istense de, yetersiz drenajı olan ağır topraklarda aşırı sudan etkilenir.
Toprak pH’sı optimum 5,6-6,8 olmalıdır.
SU İSTEKLERİ:
Biber suyu çok seven bir bitkidir. Optimum toprak nemi tarla kapasitesinin % 70-80 civarında, hava oransal neminin % 60-70 civarında olması istenir. Nemli şartlarda kök aktivitesi artar.
İlk çiçeklenme başladığı dönemlerde bitkiler kuraklığa oldukça duyarlıdır. Bu sebeple bu dönemde sık aralıklarla hafif sulamalar yapılabilir.
Kökler fazla suya da çok duyarlıdır. Çabuk çürür ve hastalanır. Saçak kök yapısı nedeniyle biber az ve sık su ister. Meyveye bağlama zamanı aşırı yağışlar cılız meyve bağlamaya neden olur. Meyveler antraknoz hastalığına karşı hassaslaşır.
Sıcak havalarda, kumlu topraklarda her 2-3 günde bir, ağır topraklarda 3-7 günde bir sulama yapılmalıdır.
- Üretim Yöntemi: Tohumdan
- Drenaj İsteği: Nemli Geçirgen
- Drenaj İsteği: Tam Geçirgen
- Maksimum Boylanma: 1 m
- Yaprak Tipi: Uca Doğru Sivri
- Yaprak Dizilişi: Almaşlı
- Yaprak Kenarı: Düz
- Çiçeklenme Süresi: 1-2 Hafta
- Budama İhtiyacı: Budanmaz
- Kök Durumu: Saçak Köklü Bitki
- Nem İsteği: Çok nemli
- Nem İsteği: Nemli
- Hangi Oda: Mutfak İçin
- Drenaj İsteği: Nemli
- Hangi Oda: Balkon İçin
- Kullanım Alanı: Ön Bahçe
- Kullanım Alanı: Arka Bahçe
- Kullanım Alanı: Balkon
- Kullanım Alanı: Teras
- Kullanım Alanı: Site Bahçesi
- Kullanım Alanı: Konut Bahçesi
- Kullanım Alanı: Hastane Bahçesi
- Kullanım Alanı: Okul Bahçesi
- Kullanım Alanı: Park
- Kullanım Alanı: Otel Bahçesi
- Meyve Tadı: Tatlı
- Meyve Rengi: Yeşil
- Hangi Oda: Bahçe için
- Bitki Familyası: Solanaceae
- Saksı Boyutu: Açık Köklü
- Çiçek Periyodu: Sonbahar Ortası
- Bitki Cinsi: Sebze Fidesi
- Bitki Yaşı: 0-1
- Satış Boyu: 0-10 cm
- Çiçek Rengi: Beyaz
- Yaprak Rengi: Yeşil
- Işık İsteği: Güneş Sever
- Işık İsteği: Yarı Gölge
- İklim İsteği: Sıcağa Dayanıklı
- İklim İsteği: Dayanıklı Bitki
- Meyve Periyodu: İlkbahar Ortası
- Meyve Periyodu: İlkbahar Sonu
- Meyve Periyodu: Yaz Başı
- Meyve Periyodu: Yaz Ortası
- Meyve Periyodu: Yaz Sonu
- Meyve Periyodu: Sonbahar Başı
- Meyve Periyodu: Sonbahar Ortası
- Toprak İsteği: Killi
- Toprak İsteği: Kumlu
- Toprak İsteği: Geçirgen
- Toprak İsteği: Tınlı
- Çiçek Periyodu: İlkbahar Başı
- Çiçek Periyodu: İlkbahar Ortası
- Çiçek Periyodu: İlkbahar Sonu
- Çiçek Periyodu: Yaz Başı
- Çiçek Periyodu: Yaz Ortası
- Çiçek Periyodu: Yaz Sonu
- Çiçek Periyodu: Sonbahar Başı
- Tat: Tatlı
- Uygun Bölge: Adıyaman 701 m
- Uygun Bölge: Tekirdağ 28 m
- Uygun Bölge: Sivas 1313 m
- Uygun Bölge: Sinop 27 m
- Uygun Bölge: Siirt 887 m
- Uygun Bölge: Samsun 10 m
- Uygun Bölge: Sakarya 41 m
- Uygun Bölge: Rize 11 m
- Uygun Bölge: Tokat 630 m
- Uygun Bölge: Ordu 25 m
- Uygun Bölge: Nevşehir 1197 m
- Uygun Bölge: Muş 1334 m
- Uygun Bölge: Muğla 659 m
- Uygun Bölge: Mardin 938 m
- Uygun Bölge: Kahramanmaraş 562 m
- Uygun Bölge: Manisa 79 m
- Uygun Bölge: Malatya 970 m
- Uygun Bölge: Niğde 1239 m
- Uygun Bölge: Trabzon 36 m
- Uygun Bölge: Tunceli 922 m
- Uygun Bölge: Şanlıurfa 527 m
- Uygun Bölge: Osmaniye 121 m
- Uygun Bölge: Kilis 660 m
- Uygun Bölge: Karabük 264 m
- Uygun Bölge: Yalova 8 m
- Uygun Bölge: Iğdır 860 m
- Uygun Bölge: Ardahan 1799 m
- Uygun Bölge: Bartın 12 m
- Uygun Bölge: Şırnak 1343 m
- Uygun Bölge: Batman 570 m
- Uygun Bölge: Kırıkkale 746 m
- Uygun Bölge: Karaman 1063 m
- Uygun Bölge: Bayburt 1555 m
- Uygun Bölge: Aksaray 1228 m
- Uygun Bölge: Zonguldak 10 m
- Uygun Bölge: Yozgat 1317 m
- Uygun Bölge: Van 1728 m
- Uygun Bölge: Uşak 915 m
- Uygun Bölge: Kütahya 958 m
- Uygun Bölge: Konya 1023 m
- Uygun Bölge: Kocaeli 4 m
- Uygun Bölge: Kırşehir 991 m
- Uygun Bölge: Çankırı 730 m
- Uygun Bölge: Çanakkale 11 m
- Uygun Bölge: Bursa 238 m
- Uygun Bölge: Burdur 963 m
- Uygun Bölge: Bolu 741 m
- Uygun Bölge: Bitlis 1637 m
- Uygun Bölge: Bingöl 1159 m
- Uygun Bölge: Bilecik 513 m
- Uygun Bölge: Balıkesir 145 m
- Uygun Bölge: Aydın 92 m
- Uygun Bölge: Artvin 530 m
- Uygun Bölge: Antalya 62 m
- Uygun Bölge: Ankara 905 m
- Uygun Bölge: Amasya 400 m
- Uygun Bölge: Ağrı 1630 m
- Uygun Bölge: Afyon 1012 m
- Uygun Bölge: Adana 25 m
- Uygun Bölge: Çorum 822 m
- Uygun Bölge: Düzce 149 m
- Uygun Bölge: Denizli 392 m
- Uygun Bölge: Edirne 50 m
- Uygun Bölge: Kırklareli 231 m
- Uygun Bölge: Kayseri 1060 m
- Uygun Bölge: Kastamonu 814 m
- Uygun Bölge: Kars 1756 m
- Uygun Bölge: İzmir 9 m
- Uygun Bölge: İstanbul 25 m
- Uygun Bölge: Mersin 18 m
- Uygun Bölge: Isparta 1058 m
- Uygun Bölge: Hatay 89 m
- Uygun Bölge: Hakkâri 1756 m
- Uygun Bölge: Gümüşhane 1174 m
- Uygun Bölge: Giresun 14 m
- Uygun Bölge: Gaziantep 838 m
- Uygun Bölge: Eskişehir 796 m
- Uygun Bölge: Erzurum 1923 m
- Uygun Bölge: Erzincan 1216 m
- Uygun Bölge: Elâzığ 1041 m
- Uygun Bölge: Diyarbakır 674 m
Dikim sonrası gelişim harika, verim ise mükemmel çok düzgün ve lezzetli meyvesi mevcut. Uzun bir süre dolma için manav market pazara ihtiyacım olmayacak teşekkürler.
sağlam ulaştı. şimdi meyvelerini vermek üzere.