Kocayemiş birçok kıyı bölgelerde ve özellikle Marmara ve Karadeniz Bölgesinin bütün kesimlerinde görülmektedir.
Bilimsel sınıflandırmada Arbutus unedo olarak isimlendirilmiş olup anavatını ülkemizide içine alan Akdeniz sahilleri ve güney Avrupadır. Dünyada genel olarak strawberry tree yani çilek ağacı olarak anılmaktadır. Ülkemizde ise kocayemişismi çoğunlukla kullanılmakla beraber bazı yörelerde dağ çileği adıyla da bilinmektedir.
Herdem yeşil bir bitki olup koyu yeşil yapraklar 5 - 10 cm civarında ve kenarları tırtıklıdır ve gerek yaprakları ve gövde yapısı gerek çiçekleri ve meyveleriyle çok dekoratif bir görüntüsü vardır çalı veya ağaç formunda yetiştirilebilir.
Başlangıçta yeşil olan meyveler daha sonra sarı-turuncu renk alır ve olgunlaşınca koyu kırmızı renk alırlar. Meyvelerin olgunlaşması uzun sürer ve sonbahar-kış döneminde hasadı yapılır. Birkaç ay süren uzun bir hasat dönemi vardır bu zaman zarfında ağaç üzerinde sürekli olarak olgunlaşmaya başlayan ve olgunlaşmış meyveler görürsünüz olgunlaşan meyveler kırmızı renk alırlar ve lezzetli bir tada sahiptir.
Soğukla arası oldukça iyidir ( - 15 ºC ). Özel bir toprak isteği bulunmayan kocayemiş için özel bir gübrelemeye de ihtiyacınız yoktur ayrıca kuraklığa oldukça dayanıklıdır. Güneş seven bir bitki olmakla beraber kısmi gölgede de yetiştirilebilir.
Paketleme ve Taşıma
- Özenli Paketleme:Dalların kırılmasını önlemek için dikkatle paketlenmektedir.
- Korunaklı Gönderim:Nakliye sırasında bitkinin zarar görmemesi için özel ambalaj kullanılır.
- İklim Etkileri:Mevsimsel koşullara bağlı olarak yaprak dökümü yaşanabilir.
- Sağlıklı Teslimat:Bitkinin canlı ve sağlıklı ulaşması için uygun taşıma koşulları sağlanır.
Önemli NotHer ne kadar tüm önlemler alınsa da, bitkilerin canlı organizmalar olduğunu unutmamak önemlidir. Taşıma sırasında oluşabilecek ufak tefek sorunlar, bitkinin genel sağlığını olumsuz etkilemez. Fidanlar, dikildikten sonra uygun bakım koşulları sağlandığında kısa sürede toparlanacak ve sağlıklı bir şekilde gelişmeye devam edecektir. Bu nedenle, bitkinin sağlığına dair herhangi bir endişe duymanıza gerek yoktur.